Von der Dunkelheit zum Glanz: So erwecken Sie schwarzes Geschirr in 6 Minuten wieder zum Leben.

Selbst von Bratpfannen aus dem letzten Jahrhundert lassen sich Ruß- und Kohlenstoffablagerungen entfernen. Ich zeige Ihnen, wie Sie unbedingt Schmutz beseitigen und jede Bratpfanne wieder wie neu aussehen lassen.

Wahrscheinlich hat jeder zu Hause ein paar Lieblingsküchenutensilien, die von einer dicken Kohlenstoffschicht überzogen sind. Bratpfannen, Grills, Herdplatten und manchmal sogar exotische Woks und Töpfe – all diese Utensilien kommen in direkten Kontakt mit Lebensmitteln und Feuer, was nicht nur unansehnlich wird, sondern auch den Geschmack der Speisen beeinträchtigt. Ich selbst habe einige solcher Pfannen besessen. Aber das entscheidende Wort ist hier: „

besessen!“

Und wie lassen sich unschöne Kohlenstoffablagerungen entfernen?

Es ist eigentlich ganz einfach – wir brauchen Ammoniak, oder, wie es wissenschaftlich heißt, eine 10%ige wässrige Ammoniaklösung. Und ein paar andere Kleinigkeiten: dicke Beutel (Müllsäcke völlig), Klebeband oder Seil (oder notfalls Kabelbinder).

Wichtiger Punkt!

Wenn Sie mehr über das Rezept erfahren möchten, das im Laufe der Zeit in Vergessenheit geriet, aber von meiner Mutter so geliebt wurde, lesen Sie unseren Artikel.

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lieben, haben wir ein paar hilfreiche Tipps.

Zunächst einmal ist allgemein bekannt, dass Ammoniak sogar Bewusstlosigkeit hervorrufen kann. Daher ist es keine gute Idee, es über längere Zeit einzuatmen. Der gesamte Vorgang sollte daher in einem gut belüfteten Raum (oder beispielsweise im Freien, etwa im Garten eines Privathauses) durchgeführt werden.

Selbst von Pfannen aus dem letzten Jahrhundert lassen sich Ruß- und Kohlenstoffablagerungen entfernen. Ich zeige Ihnen, wie Sie Ruß entfernen und Ihre Pfanne wieder wie neu aussehen lassen.

Zweitens: Decken Sie alle Kunststoff- und Holzteile ab (Klebeband und Plastiktüten reichen
völlig aus) oder entfernen Sie sie, wenn möglich, ganz. So schützen Sie sie vor Beschädigungen und ersparen sich den Kauf einer neuen Pfanne.

Was sollte auch in all dem unternommen werden?

Schritt eins: Legen Sie Ihre Bratpfanne einfach in den Beutel. Geben Sie anschließend etwa 200 ml Ammoniaklösung hinzu.

Schritt zwei: Drücken Sie den Beutel fest auf die Pfanne – je weniger Luft darin ist, desto besser. Sobald alle Hohlräume gefüllt sind, verschließen Sie den Beutel fest und schütteln Sie ihn kräftig, um die gesamte Pfanne mit Ammoniak zu benetzen. Lassen Sie die Pfanne dann einfach einen Tag oder eine Nacht an einem ruhigen Ort stehen.

Ruß- und Kohlenstoffablagerungen lösen sich selbst von Pfannen aus dem letzten Jahrhundert. Ich zeige Ihnen, wie Sie unbedingt Schmutz entfernen und jede Bratpfanne wieder zum Glänzen bringen.

Schritt drei: Öffnen Sie den Beutel, lassen Sie ihn abtropfen, entsorgen Sie ihn und spülen Sie die Bratpfanne gründlich mit Ihrem üblichen Spülmittel aus. Schon leichter Druck mit einem Schwamm löst die Kohlenstoffablagerungen in großen Stücken

und hinterlässt eine strahlend saubere Bratpfanne!

Diese Methode funktioniert auch auf Glas – einfach Glaspfannen oder -deckel mit Ammoniak abwischen, und die Ruß- und Kohlenstoffablagerungen lassen sich mühelos entfernen!