Gewürze richtig aufbewahren: Warum eine Schublade in der Küche praktisch sein kann

Öffnen der Schublade sind die Etiketten direkt sichtbar.

Alle Gewürze auf einen Blick

Wer Gewürze in einem tiefen Schrank aufbewahrt, kennt das Problem: Das gesuchte Glas steht häufig ganz hinten.

Bei einer flachen Gewürzschublade sollen die Behälter dagegen so angeordnet werden, dass die Beschriftungen auf einen Blick erkennbar sind. Laut Ausgangsbeitrag muss man dadurch nicht mehr lange im hinteren Bereich eines Schrankes suchen.

Das kann besonders dann praktisch sein, wenn regelmäßig viele unterschiedliche Gewürze verwendet werden.

Schutz vor Licht und Temperaturschwankungen

Der Beitrag hebt außerdem den Schutz der Gewürze hervor.

Gewürze können empfindlich auf Licht und Veränderungen der Temperatur reagieren.