Dieses unscheinbare Würzmittel, das in Ihrer Küche versteckt ist, ist ein wahrer kleiner Held des natürlichen Wohlbefindens.

bedecken Sie Ihren Kopf mit einem Handtuch und atmen Sie einige Minuten lang sanft ein.

Nelkenhonig

In einem kleinen Glas einige ganze Nelken mit flüssigem Honig bedecken und mindestens eine Woche ziehen lassen. Ein Löffel davon im Kräutertee sorgt für Süße und würzige Noten.

Vorsichtsmaßnahmen und vernünftiger Umgang

Wie bei allen konzentrierten Gewürzen gilt auch hier: Mäßigung ist wichtig. Kulinarische Verwendung oder Aufgüsse werden von Erwachsenen im Allgemeinen gut vertragen, hochkonzentrierte Formen (wie ätherische Öle) erfordern jedoch Vorsicht und sollten mit einem Trägeröl verdünnt werden. Schwangere, Stillende, Kinder und Personen in ärztlicher Behandlung sollten vor einer erhöhten Zufuhr oder dem