Chiasamen: 6 mögliche Nebenwirkungen, die Sie kennen sollten

dass eine hohe Ballaststoffzufuhr ohne genügend Flüssigkeit zu hartem Stuhl führen kann. (Cleveland Clinic)

Deshalb sollte eine größere Menge Chiasamen nicht einfach trocken gegessen werden.

    Trockene Chiasamen können beim Schlucken problematisch sein

Ein besonders wichtiger Punkt betrifft das Schlucken. Chiasamen können sich nach Kontakt mit Flüssigkeit deutlich ausdehnen.

Harvard berichtet über einen dokumentierten Fall, bei dem eine Person trockene Chiasamen gegessen und anschließend Wasser getrunken hatte. Die Samen quollen in der Speiseröhre auf und führten zu einer Blockade. (The Nutrition Source)

Daher ist es sinnvoll, Chiasamen vorher einzuweichen oder zusammen mit feuchten Lebensmitteln wie Joghurt oder Haferbrei zu verzehren.

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