Die Vorteile von Selleriesaft für die Verbesserung von Gesundheit und Körperspannung

dazu beitragen, oxidativen Stress im Körper zu bekämpfen.

Selleriesaft ist zwar kein Wundermittel, kann aber im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung erhebliche Vorteile bieten. Studien zeigen, dass bestimmte Verbindungen, wie beispielsweise Phthalide, zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks beitragen können, indem sie die Blutgefäßwände entspannen. Seine antioxidativen Eigenschaften können Entzündungsmarker reduzieren. Durch seinen geringen Zuckergehalt im Vergleich zu Fruchtsäften ist Selleriesaft eine hervorragende kalorienarme Alternative zu zuckerhaltigen Getränken.

Selleriesaft selbst zu machen ist ganz einfach, egal ob mit Entsafter oder Mixer. Wichtig ist, frische, am besten Bio-Selleriestangen zu verwenden. Sie benötigen ein großes Bund Sellerie mit etwa acht bis zehn Stangen.

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