die Nelken ihr Aroma besser entfalten.
Schritt 3: Nelken hinzufügen
Sobald das Wasser heiß, aber noch nicht kochend ist, die zerstoßenen Nelken hinzufügen.
Vorsichtig umrühren, damit sich die Nelken gleichmäßig im Wasser verteilen.
Schritt 4: Langsam köcheln lassen
Das Wasser zum Sieden bringen und die Hitze sofort reduzieren.
Den Tee 5 bis 10 Minuten leicht köcheln lassen.
5 Minuten ergeben einen leichteren und milderen Tee.
10 Minuten ergeben einen kräftigeren und intensiveren Geschmack. Starkes Kochen vermeiden, da dies zu Bitterkeit führen kann.
Schritt 5: Zugedeckt ziehen lassen
Den Herd ausschalten und den Topf mit einem Deckel abdecken.
Den Tee 3
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