Aber sind sie verlässlich? Schauen wir uns einige dieser Methoden genauer an.
Der Test mit saugfähigem Papier
Echter Honig verläuft nicht so stark wie Imitationen.
Das stimmt zum Teil: Es kann auf einen Wasserüberschuss hinweisen, aber manche Naturhonige haben eine flüssige Konsistenz. Dieser Test allein ist nicht ausreichend.
Der Test mit dem hexagonalen Muster
Echter Honig bildet in Wasser wabenartige
Strukturen.
Falsch: Es gibt keine wissenschaftlichen Beweise dafür. Honig, egal welcher Art, löst sich allmählich auf, ohne dabei spezifische Muster zu bilden.
Meiden Ameisen reinen Honig?
Sie würden von natürlichem Honig abgestoßen werden.
Falsch: Ameisen werden von Zucker angezogen, unabhängig
Comments