Kartoffeln aus dem Airfryer: So werden sie außen knusprig und innen herrlich weich

komplizierten Rezept. Viel wichtiger sind einige einfache Grundregeln:

Kartoffeln vorbereiten, Oberfläche gut trocknen, sparsam ölen, den Korb nicht überfüllen und die
Stücke während der Garzeit bewegen.

So entsteht eine appetitliche Kombination aus einer gebräunten, leicht knusprigen Außenseite und einem weichen Kartoffelinneren.
Fazit

Kartoffeln aus dem Airfryer sind eine einfache Alternative zu klassischen Ofen- oder Bratkartoffeln. Sie benötigen vergleichsweise wenig Öl und lassen sich mit unterschiedlichen Gewürzen problemlos an den eigenen Geschmack anpassen.

Wer besonders knusprige Kartoffeln möchte, sollte vor allem auf trockene Kartoffelstücke und ausreichend Platz im Garkorb achten. Schon diese beiden Punkte können einen deutlichen Unterschied machen.