meist als Gemüse bezeichnet, weil sie überwiegend in herzhaften Gerichten verwendet werden.
Die Aubergine
Auch die Aubergine gehört botanisch zu den Früchten.
Sie entsteht aus einer Blüte und enthält zahlreiche kleine Samen. Interessanterweise zählt sie botanisch sogar zu den Beeren.
Diese Einordnung überrascht viele Menschen, weil Auberginen selten roh gegessen werden und geschmacklich nicht an typische Beeren erinnern.
Ihre botanische Klassifikation richtet sich jedoch nicht nach Geschmack oder Süße.
Die Zucchini
Die Zucchini gehört zur Familie der Kürbisgewächse.
Sie entwickelt sich aus der Blüte der Pflanze und besitzt im
Inneren Samen. Deshalb ist sie auch botanisch eine Frucht.
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